Lüneburger Bäckerei macht aus Amerikanern kreativ Grönländer – und löst damit einen Hype aus

Lüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei macht aus Amerikanern kreativ Grönländer – und löst damit einen Hype aus

Eine Bäckerei in Lüneburg sorgt bundesweit für Aufsehen – mit der Umbenennung eines beliebten Gebäcks. Was einst als Amerikaner bekannt war, wird dort nun als Grönländer verkauft – eine humorvolle Anspielung auf die US-Pläne, Grönland kaufen zu wollen. Die Aktion bringt Lachen, steigende Umsätze und sogar Zustimmung aus dem Ausland.

Die Idee stammt von der De Heidbäcker GmbH, einer ortsansässigen Bäckerei, die es versteht, Politik mit Backwaren zu verbinden. Ihr Schild trägt nun den Slogan "Make cake not war" – passend zum neuen Namen Grönländer, der mit einer augenzwinkernden Botschaft daherkommt. Wer trotzdem nach einem Amerikaner fragt, bekommt trotzdem dasselbe süße Teilchen – niemand geht hier leer aus.

Die Herkunft des ursprünglichen Namens bleibt unklar. Manche vermuten, Amerikaner beziehe sich auf ein im Rezept verwendetes Triebmittel, andere sehen eine Ähnlichkeit zur Form eines Soldatenhelms. Wie auch immer die Geschichte aussieht – für die Bäckerei ist die Umbenennung vor allem eins: kluge Publicity. Und die wirkt. Seit der Änderung steigen die Verkäufe, und Kund:innen feiern den Schritt als freche Geste europäischer Solidarität.

Die Reaktionen reichen weit über Deutschland hinaus. Eine Frau aus Prag lobte die Aktion, und in sozialen Medien häufen sich zustimmende Kommentare. Offiziell aus Dänemark gab es bisher jedoch keine Stellungnahme – die Geschichte bleibt also eher eine lokale Kuriosität als ein diplomatisches Thema. Die Bäckerei will den neuen Namen so lange beibehalten, wie das US-Interesse an Grönland anhält.

Aus einer simplen Namensänderung ist mit den Grönländer-Teilchen ein landesweites Gesprächsthema geworden. Mit gestiegenen Umsätzen und breiter Sympathie hat der PR-Coup der Bäckerei sein Ziel erreicht. Vorerst bleiben die Süßspeisen also Grönländer – es sei denn, die politischen Winde drehen sich erneut.